日，浙江双益菇业有限公司总投资4900万元的食用菌菌包集约化加工中心正式投产。该中心采用高度自动化、智能化生产模式，自动化设备达当前国内领先水平，可日产10万包菌包，标志着龙泉食用菌产业向标准化、机械化、智能化迈出关键一步。
了解，该中心按照集约化、工厂化的现代食用菌标准化生产设施要求，新建黑木耳菌包生产车间4000㎡、菌包培养智能化厂房8000㎡，尤其是数字化体系的应用，实现了“基质数控化加工—菌包机械化生产—菌种全自动接种—菌包集约化养菌”的全程机械化生产模式，较传统模式生产效率进步了40%以上。全程自动化生产，不仅进步了生产效率，而且产质量量更稳定，还显著减少污染风险，菌包存活率实现质的提升。
源：龙泉市融媒体中心
